Festa do Bode
No terceiro fim de semana de setembro, a Festa do Bode, em Batalha (PI), reúne turistas e moradores por pelo menos três dias. Durante o dia, o evento conta com seminários para os criadores e à noite, a festa tem apresentações musicais e culturais do estado.Entre as atrações mais curiosas da Festa do Bode estão a degustação da carne do animal nos restaurantes locais, que só servem o ingrediente durante os dias do evento, o leilão de bodes e o desfile da eleita Rainha Cabrita.
Festa do Queijo
Na primeira semana de setembro, na cidade mineira de Serro, acontece a Festa do Queijo. O evento ocorre para divulgar o produto mais famoso da região, o queijo do serro, primeiro bem registrado como patrimônio imaterial de Minas Gerais, em 2002. Em 2008, o queijo foi inscrito patrimônio cultural brasileiro.Além dos shows musicais, a corrida de motocross e as barracas de comidas e bebidas típicas, a Festa do Queijo realiza a tradicional eleição do melhor queijo do serro, entre os produtores locais.
Festa do Carneiro no Buraco
Desde 1990, sempre no segundo domingo de julho, a cidade de Campo Mourão, Paraná, realiza a Festa do Carneiro no Buraco. A festa tem duração de três dias, quando são realizadas atividades culturais e rituais na execução do prato, preparado com 27 quilos de carne de carneiro, dois quilos de tomate, dois quilos de cebola e três quilos de batata doce. A iguaria foi criada por três moradores da cidade, no início da década de 60, depois de assistirem a um filme em que vaqueiros preparavam alimentos sobre brasas, dentro de um buraco cavado no chão. O evento pretende preservar e divulgar essa tradição.
Festa da Linguiça
Em Mato Grosso do Sul, na cidade de Maracaju, a Festa da Linguiça, que está em sua 15ª edição, reúne cerca de 30 mil pessoas todos os anos. O evento beneficente é realizado pelo Rotary Clube da cidade, com apoio da prefeitura, e acontece desde 1994, sempre em abril. Segundo a organização, a Festa da Linguiça está no livro dos recordes como a maior linguiça contínua do mundo. Para este ano foram confeccionadas mais de 20 toneladas de linguiça.
Festa do Boi no Rolete
A Festa do Boi Assado no Rolete, que acontece todos os anos em julho, na cidade de Marechal Cândido Rondon, Paraná, faz parte das comemorações de aniversário de emancipação administrativa do município. A ideia surgiu em 1978, quando o então vereador Ariovaldo Luis Bier quis homenagear a população assando um boi no rolete, recheado com um porco inteiro. Durante os festejos do aniversário do município se tornou praxe o concurso do melhor tempero dos bois assados. O número de bois preparados corresponde aos anos completados pelo município. Em 2009, foram assados 49 animais.
Festa da Costela
Inspirados em outra festa típica, a Queima do Alho, em Barretos (SP), um grupo de 12 amigos decidiu reproduzir a churrasqueira próxima ao chão para a já tradicional Festa da Costela. Realizada pela Companhia da Costela do Fogo da Solidariedade e apoiada pela Prefeitura de Monte Mor, em São Paulo, a festa beneficente ocorre todos os anos em abril e reúne cerca de 8 mil pessoas. “A churrasqueira tem 60 metros e neste ano foram assados 3,7 mil quilos de costela, que são consumidos sempre em porções pelos visitantes do evento”, explica Adirson Paviotti, um dos fundadores da Companhia. O evento está em sua sexta edição e tem como objetivo angariar fundos para entidades assistenciais da região.
Cachaçafest
Há cinco anos, em julho, a cidade de Castelo do Piauí (PI) promove a Cachaçafest. O evento expõe diversos tipos de cachaças produzidas no município e em outras cidades parceiras. Há ainda oficinas de drinks à base de frutas tropicais e seminários para os produtores de cachaça. A organização da festa, sob responsabilidade da prefeitura e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), afirma que nenhuma bebida é distribuída gratuitamente e não há registro de violência no evento, que reúne de 12 a 15 mil pessoas. 
